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FISAR Bareggio è orgogliosa di invitarvi il 6 giugno 2018 a Villa Repui a Besozzo (VA) per una serata di beneficienza con degustazione vini e buffet dedicata all’associazione CAOS, a sostegno delle donne ferite dal cancro al seno.

Continua la consueta serie di iniziative benefiche promosse dalla nostra delegazione che per il secondo anno consecutivo, dopo il successo dello scorso anno, propone un’eccezionale serata, nella splendida Villa Repui, sempre a favore di CAOS, Centro Ascolto donne Operate al Seno.

AperiCaos sarà una serata indimenticabile, in cui si potranno degustare oltre 50 vini
accuratamente selezionati da FISAR Bareggio ed accompagnati da un raffinato buffet, il cui ricavato sarà interamente devoluto a CAOS.

Il tutto con una vista mozzafiato del tramonto sul lago Maggiore e con l’accompagnamento di musica dal vivo.

L’appuntamento è fissato per il 6 giugno 2018 alle ore 20 presso Villa Repui, in via Del Pozzo 21 a Besozzo (VA).

La prenotazione è obbligatoria entro il 31 maggio 2018 scrivendo a bareggio@fisar.com
Per informazioni telefonare a Micaela 346.6470342

(visualizza qui la locandina dell'evento per le informazioni supplementari)

Qualche informazione su CAOS: L’associazione, che è parte integrante di vari ospedali della provincia di Varese, opera attraverso un Centro di Ascolto, basato sulla relazione di aiuto, prendendo per mano la donna colpita dal cancro al seno ( e la sua famiglia) e accompagnandola, con sensibilità e passione, nel percorso diagnostico terapeutico assistenziale e riabilitativo. Nello specifico CAOS si occupa, oltre che di aiutare, informare e sostenere le donne colpite e le loro famiglie, anche di promuovere la formazione e la prevenzione con un’opera di sensibilizzazione e ricerca. L’Associazione opera in particolare con il team di senologia degli Ospedali di Circolo di Varese, Busto Arsizio, Gallarate, Tradate, MultiMedica Castellanza, MultiMedica Sesto Sangiovanni, MultiMedica San Giuseppe Milano, Mater Domini Humanitas Castellanza.
Per info scrivere a: caosvarese@gmail.com

Sono stati sufficienti meno di 48 euro per registrare il tutto esaurito per la serata del 23 maggio dove al Barbaresco di  Legnano, per Enogustando maggio dedicato ai vini di Montalcino, sarà protagonista Tornesi che presenterà i suoi prodotti

l tema della degustazione di questo mese sarà il Montalcino nelle sue varie declinazioni, la particolarità è che la serata sarà tenuta da Maurizio ed Elisa Tornesi, che ci racconteranno del territorio, del vino, ed insieme degusteremo la loro interpretazione unica di questo magico territorio. La serata si terrà mercoledì 23 maggio al Barbaresco di Legnano.

La prenotazione è obbligatoria entro e non oltre venerdì 18 maggio, e sarà valida UNICAMENTE allegando copia del bonifico alla mail di prenotazione. Attenzione i posti sono limitati!

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aPresso la Sala Degustazioni del'Enoteca Maggiolini a Bareggio ritorna l'appuntamento con il "Sabato del Sommelier", il momento di condivisione informale, degustando alcuni vini alla "cieca", guidato da Raffaele Novello. L'appuntamento è per sabato 5 maggio alle ore 10.30, gradita prenotazione scrivendo a bareggio@fisar.com

 

stille

Amici, appassionati, sommelier e bibliofili, vi aspettiamo tutti venerdì 4 maggio per "Aperitivo con gli Autori" la presentazione del libro "Esercizi di Stille" (edizioni Pendragon) scritto a 4 mani dai sommelier Raffaela Melotti e Simone Zanin. Saranno presenti gli autori.

"Gli autori, sommelier, si sono interrogati sulla retorica, sulle convenzioni, sulle storture e sulle frustrazioni del rito della degustazione e del relativo, spesso ipertrofico, stile di comunicazione. Hanno preso in esame un vino, il Barolo, e - tra serietà e ironia, immaginazione e saldezza, rigore e irriverenza - lo hanno descritto in 73 espressioni, tutte possibili, nessuna indiscutibile. 73, nel Simbolismo, è il numero dell'unità sferica, in cui tutte le parti sono in perfetta unione, ma non senza preservare la propria autonomia. Così è per/nell'analisi sensoriale. Il loro è uno scavo linguistico (nella lingua italiana e nel linguaggio enoico) che dell'assaggio porta a luce l'aspetto più attraente: il non detto, il potenziale non colto, l'eccitazione per il non prevedibile, la speranza del non definitivo. Protagoniste le parole. Esercizi di stille può apparire un testo fuori le righe, e un po' lo è, ma la competenza e la leggiadria lo fanno stare molto dentro, sì da renderlo un testo utile e godibile." (Gian Arturo Rota. dal sito http://www.mondadoristore.it)

L'appuntamento è per la Sala Degustazioni dell'Enoteca Maggiolini a Bareggio alle 19.30

Assieme a Fisar delegazione di Milano, tre sommelier della Brigata di Fisar Bareggio hanno recentemente svolto servizio al Fuorisalone (del Mobile)

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Speciale Salone del Mobile - Milano: videointervista a Antonio Izzo - Okite

Mercoledì 18 aprile presso Villa Resta Mari a Vittuone nuovo appuntamento con Enogustando, per approfondire, questa volta, la nostra conoscenza sui vini bianchi che nascono sui terreni vulcanici italiani. Di seguito i dettagli dei vini in degustazione.

Bianchi Vulcanici

Come sempre per iscriversi è necessario effettuare il bonifico (IBAN IT87O0503432470000000000044) con l'importo della quota fissata per la serata: 15 euro soci e 18 euro non soci. Copia del bonifico va poi inviata alla mail bareggio@fisar.com.

Cosa fai, non vieni?

IMG_4910Sabato 24 marzo, a Bareggio, c/o la Sala Degustazioni dell'Enoteca Maggiolini, si sono tenute le elezioni per rinnovare il Consiglio Direttivo della nostra Delegazione di Fisar Bareggio chiamata a guidare le attività nel triennio 2018-2020.

Al termine delle votazioni sono risultati eletti (tutti in regola con la quota associativa 2018):

Gabriele Galimberti, Delegato, confermato

Raffaele Novello, Segretario, confermato

Umberto Galli, Tesoriere, confermato

Marco Barbetti, Responsabile dei servizi, confermato

Luigi Lorusso, confemato

Rossella Camerino, confermata

Marina Farina, confermata

Valerio Campigli, neo eletto

Daniela Rasini, neo eletta

Il nuovo Consiglio Direttivo si presenta nel segno della continuità ma con due nuovi innesti che permettono di avere un CD ancora più giovane ma al contempo già ricco di contenuti ed esperienza. Da parte dell'assemblea dei soci un augurio di buon lavoro

d99bff60-119a-4b8a-a2f1-e6eb8b4e387eAlcune immagine della serata molto conviviale di venerdì 23 marzo al Symposion Club di Parabiago. Un plauso alle nostre organizzatrici: Valentina e Tiziana. ...continua a leggere Symposium di sommelier e appassionati a Parabiago per Aperifisar di marzo