da FISAR Bareggio | 8 Apr 2022 | Enogustando, News
Cosa significa “orange wine”? O meglio – mettiamo da parte gli anglicismi – bianco macerato? Significa, in primis, il tentativo di produrre un vino che esprima la vera identità di un vitigno e, come conseguenza, racconti l’anima più autentica del...
da FISAR Bareggio | 8 Mar 2020 | Enogustando, News
Quando si parla di Valpolicella subito si pensa ad un grande vino: l’Amarone. Ci tornano immediatamente alla mente i vigneti terrazzati di quella Valpolicella Classica dove un grande vino è nato quasi per errore. Proprio così, per errore…. come ci racconta Gianpaolo...
da FISAR Bareggio | 7 Dic 2019 | Enogustando, News
L’ultimo appuntamento del 2019 con Enogustando, tenutosi il 13 novembre al Barbaresco di Legnano, ha avuto come protagonista il Marsala, la cui storia è stata raccontata dal nostro sommelier Marco Barbetti che, con un simpatico coinvolgimento, ha riportato i presenti...
da FISAR Bareggio | 25 Set 2019 | Enogustando, News
Una sorpresa per i grandi esperti, una scoperta per i neofiti. Questo e molto altro è stata la spettacolare masterclass dedicata al Brunello di Montalcino di mercoledì 6 marzo, condotta con grande competenza dal sommelier Valerio Campigli. Nella cornice dell’hotel...
da FISAR Bareggio | 25 Set 2019 | Enogustando, News
Niente di meglio che gustare un vino da invecchiamento… col passare degli anni. Se poi parliamo di uno dei più grandi bianchi italiani, gli ingredienti per una serata di successo ci sono tutti. La verticale dedicata al Cervaro della Sala di Antinori è stata un momento...