DOLCIPer il primo appuntamento del nuovo anno, nell'ambito dell'iniziativa ENOGUSTANDO, la nostra Delegazione propone una variazione nel consueto ciclo di incontri per approfondire la conoscenza con vini e vitigni: la serata sarà infatti incentrata sulla pasticceria e condotta dai "nostri" pasticceri LUCA CARTABRIA e DANIELE BERSANETTI che ci introdurranno in una serie di squisite dolci preparazioni in un crescendo di gusto e struttura. Per ogni dessert verrà proposto un vino presentato dai sommelier di Fisar Bareggio: visualizza QUI tutti i dettagli sui dolci e sui vini proposti in abbinamento. 

Iscrizione solo tramite bonifico bancario (IT87O0503432470000000000044) da perfezionarsi entro il 17 febbraio, con copia del versamento da inviarsi a bareggio@fisar.com

La serata si terrà MERCOLEDI' 21 FEBBRAIO a IL BARBARESCO di LEGNANO, via Novara 68, dalle ore 21. Una serata imperdibile con 6 DOLCI e 6 VINI. Non mancare!

Un ringraziamento particolare ai nostri pasticceri e alla "Pasticceria San Francesco" di Lainate

IMG_0180Sabato 3 febbraio, a partire dalle 10.30, c/o l'Enoteca Maggiolini a Bareggio, Raffaele accoglie soci e appassionati per un nuovo appuntamento con il "Sabato del Sommelier", un'occasione per degustare e approfondire la conoscenza con alcuni vitigni e produttori. Vi aspettiamo!

Passate le vacanze di Natale, la nostra delegazione di Bareggio, nell'ambito della programmazione per questo 2018, propone a tutti gli appassionati che desiderano approfondire la propria conoscenza sul mondo vino il nuovo Corso di 1° livello in partenza martedì 6 marzo c\o l'Hotel "Diamante" a Corbetta, con inizio alle ore 21

Per informazioni potete scrivere a bareggio@fisar.com

Per visualizzare il calendario del corso, i temi trattati e per ulteriori dettagli clicca QUI

Direttore di corso: Giacomo Merlotti

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Il piacere di ritrovarsi, il desiderio di condividere una serata in una bella location, davanti magari ad una proposta gastronomica, conversare in amicizia anche con i soci che durante l'anno incontriamo poco perchè presi dalle diverse attività o la possibilità di conoscere i nostri nuovi corsisti e farli sentire parte della nostra delegazione, ecco tutti questi ingredienti ben mixati sono emersi in occasione della cena degli auguri organizzata dalla nostra Delegazione c/o il ristorante "Campo delle Stelle" a Vanzago.

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Una serata riuscitissima sotto tutti i punti di vista a cominciare dalla partecipazione di ben 40 amici, oltre a coloro, Giacomo Merlotti e Gianfranco Bruno, che si sono "sacrificati" rendendosi disponibili nel servizio al tavolo.

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Nel corso della serata è stata premiata la socia Antonella Marina Fulgosi per l'attività promozionale a favore di Fisar Bareggio e sono stati consegnati gli attestati ai soci che hanno partecipato al recente C&D di Milano. In luogo del nostro Delegato i saluti e la presentazione della serata sono stati affidati al Segretario Raffaele Novello.

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Logo-Fisar-Bareggio-newL'11 novembre, a partire dalle 10.30, c/o l'Enoteca Maggiolini a Bareggio, Raffaele accoglie soci e appassionati per un nuovo appuntamento con il "Sabato del Sommelier", un'occasione per degustare e approfondire la conoscenza con alcuni vitigni e produttori

IMG_3214Calabria protagonista di Enogustando novembre con uno dei suoi vitigni autoctoni più tipici il gaglioppo. Sicuramente un vitigno ai più sconosciuti o comunque raramente rintracciabile sulle nostre tavole e quindi meritevole di approfondimento, scopo principe delle nostre degustazioni denominate enogustando.

...continua a leggere Calabria al Gaglioppo col Cirò di Francesco de Franco

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Il Team degustazione di Fisar Bareggio composto da Marco Barbetti, Raffaele Novello, Valerio Campigli, Michael Galvagni e Roberto Lo Russo ha partecipato domenica 22 ottobre al I torneo di degustazione alla cieca "The Blind", tra delegazioni FISAR di Lombardia, ma anche di altre regioni, ottenendo un prestigioso piazzamento, 5° classificati su 16 squadre partecipanti!!!.

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