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Il pinot nero protagonista della serata dedicata ai rossi della Borgogna  e tenutasi c\o il Barbaresco di Legnano mercoledì 11 ottobre. Una serata speciale, che ha incontro il favore dei partecipanti, accorsi in buon numero.

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La serata è stata tenuta da Marina che ha guidato soci e non soci lungo le dolci pendenze della Côte de Nuits.

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Mercoledì 11 ottobre presso l’enoteca Il Barbaresco di Legnano, sarà di scena la Borgogna con il suo Pinot nero! Durante la serata, condotta dalla nostra sommelier Marina, faremo un percorso fra i villaggi della Còte de  Nuit e alla fine di questo viaggio immaginario, degusteremo 5 espressioni di questo nobile e meraviglioso vino! (per i vini in degustazione visualizza la locandina)

Dato l’elevato prestigio delle bottiglie saremo costretti a gestire le prenotazioni a gruppi di 8 persone. In base all’ordine di ricevimento della mail, stileremo una lista. Raggiunto il primo gruppo da 8 daremo conferma alle persone interessate. Contestualmente inizieremo quindi un nuovo gruppo che sarà confermato solo al raggiungimento del numero stabilito. Dopo aver ricevuto la conferma dovreste quindi inviare copia del bonifico con la quota della serata.

 Di seguito l’IBAN della delegazione:

IBAN DELEGAZIONE:  IT87O0503432470000000000044

INTESTAZIONE: FISAR delegazione autonoma di Bareggio

CAUSALE: Enogustando Borgogna

 Cosa fai, non vieni?

img_6483Per un appassionato di vino non c’è niente di meglio che una bella gitarella enogastronomica a fine ottobre, allorchè le foglie prendono quei colori che paiono d’Oro. Ed è così che tre amici, il sottoscritto, unitamente a Michael, sommelier di Fisar Bareggio e Massimo, un enoappassionato assiduo frequentatore delle nostre iniziative, abbiamo deciso di organizzare per il ponte dei Santi un tour nella Conca d’Oro Borgognona, la Côte d’Or, appunto, così chiamata per il colore che assumono le vigne nel periodo autunnale. Una striscia di vigneti che partono dalla periferia meridionale di Dijon per arrivare sino a Santenay; nei circa cinquanta km di vigneti che si susseguono, in gran parte nel lato a monte della strada nazionale N74, un elenco fittissimo di Cru leggendari: Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vougeot, Vosne Romanée, Nuits Saint Georges (per la Côte de Nuits), Corton, Aloxe-Corton, Beaune, Pommard, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet (per la Côte de Beaune). Se è il Pinot Nero a farla da padrone nella Côte de Nuits, con vini di grande personalità e longevità, caratterizzati da un’ottima freschezza, nella Côte di Beaune, oltre a buoni rossi sempre a base Pinot Nero, merita una distinzione particolare la coltivazione dello Chardonnay (che rappresenta il 51% dei vitigni coltivati in Borgogna), con bianchi di particolare finezza, mineralità, freschezza e quindi longevità. ...continua a leggere Vino e vacanze – Borgogna: Côte d’Or e Mâconnais

Cari Amici enoappassionati, non sono che passate 48 ore dall'esserci ritrovati a Bareggio in compagnia dei Supertuscan, che vogliamo proporvi un nuovo appuntamento con Enogustando.

Dalla Toscana, il nostro enotour muoverà verso un territorio noto per i suoi grandi bianchi, l'Alto Adige, focalizzando però la nostra attenzione, in questa occasione, sui suoi Rossi: il Pinot Nero, il Langrein, la Schiava, il Merlot e il Cabernet Sauvignon.

L'appuntamento sarà per MARTEDI' 1 MARZO, c/o la Sala Degustazioni dell'Enoteca Maggiolini a Bareggio alle ore 21.00.

Nella locandina trovate il dettaglio dei vini in degustazione e tutte le informazioni del caso. Prenotazione obbligatoria

EnogustandoMartedi1Marzo