IMG_2079Sono stati davvero tanti, oltre 100, gli ospiti che giovedì 13 luglio si sono ritrovati nei giardini di Villa Resta Mari a Vittuone per sostenere le attività portate avanti da C.A.O.S., Centro Ascolto Donne Operate al Seno onlus operanti a Varese e provincia.

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...continua a leggere Un grandissimo successo l’iniziativa “Prosciutti e Bollicine” promossa da FISAR Bareggio a favore di C.A.O.S. di Varese e provincia

Prima delle ferie estive la nostra Delegazione di Fisar Bareggio vuole proporre a soci, appassionati ed amici una grande serata. Ci ritroveremo nel giardino di Villa Resta Mari a Vittuone per una degustazione di prosciutti al coltello (jamom iberico e suino nero dei Nebrodi) proposti in abbinamento ad un'ampia gamma di spumanti metodo classico italiani.

L'utile dell'evento verrà devoluto interamente all'Associazione C.A.O.S. di Varese, "Centro Ascolto donne Operate al Seno onlus".

La serata si terrà giovedì 13 luglio, con inizio dalle 19.30. La prenotazione è obbligatoria e deve essere comunicata entro l'8 luglio scrivendo a bareggio@fisar.com

Una bella occasione per degustare ottimi spumanti e suadenti prosciutti, approfittando della bellezza dei giardini di Villa Resta a Vittuone, e al contempo contribuire ai servizi offerti dall'Associazione C.A.O.S. di Varese

VI ASPETTIAMO NUMEROSI!!!

Per ulteriori informazioni vi invitiamo a consultare la locandina di cui sotto:

Prosciutti

FullSizeRenderBNegli ormai consueti spazi di Villa Resta Mari si è tenuta ieri sera la prima lezione del nuovo Corso di 1° Livello organizzato dalla nostra Delegazione a Vittuone.

IMG_0425Ventiquattro i partecipanti che hanno potuto apprendere i primi rudimenti inerenti la figura del sommelier, il servizio e la degustazione. Ai nuovi corsisti i migliori auguri di buon percorso didattico da parte dei soci di Fisar Bareggio.

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IMG_0231Si sono concluse le prove scritte ed orali per i Corsi di Terzo livello organizzati a Legnano, presso il Ristorante Il Barbaresco e a Vittuone c/o Villa Resta Mari. Ai neo sommelier il plauso della nostra Delegazione e in attesa di ritrovarci tutti alla cena di consegna del diploma di Sommelier Fisar e del tanto desiderato tastevin di seguito l'elenco dei nominativi che hanno superato con successo la sessione di esami:

per il Corso di Legnano: Giuseppe Alaimo, Fabio Amato, Elisa Brianza, Gabriele Brignano, Antonella Fulgosi, Damiano Gaeta, Angelina Guerriero, Tiziana Lorusso, Valentina Malacrida, Giacomo Merlotti, Fabiano Padula, Morena Pennella, Carolina Russo, Samuela Scurati, Walter Selmo.

per il Corso di Vittuone: Viviana Borriello, Christian Conte, Gianfranco Bruno, Saverio Frustagli, Gabriele Rocchi, Carlo Pravettoni, Greta Misterendino, Roberta Perego, Gianluca Siano, Rossano Carrisi.

Cari Amici EnoAppassionati, come avevamo anticipato, a marzo la nostra Delegazione di Fisar Bareggio farà partire un nuovo corso di 1° livello per "aspiranti sommelier". Un'occasione per approndire le proprie competenze sul mondo vino, per sapere quali vini abbinare durante le cene a casa o al ristorante, per fare nuovi amicizie con altri appassionati, per acquisire una nuova professionalità. In vita del prossimo Natale potrebbe essere l'occasione per fare un regalo intelligente al proprio partner.

Il nuovo corso partirà a Vittuone il 2 MARZO 2017 e si terrà c/o l'"Villa Resta Mari" in piazza Resta, con inizio lezioni alle 21.00. Tutte le lezioni si svolgeranno il giovedì (visualizza locandina in pdf). Test finale il 25 maggio.

Logo-Fisar-Bareggio-300x189Ricordiamo che ciascun corso comprende: 12 lezioni da 2H.30' ognuna, libro di testo, valigetta con 4 bicchieri da degustazione, cavatappi professionale Fisar, block notes, quaderno delle degustazioni, tutti i vini in degustazione, esame per il passaggio al livello successivo.

e che per INFORMAZIONI e/o PRENOTAZIONI potete telefonare al 02.9013034 o al 348 4090637 o scrivere a bareggio@fisar.com

Vi aspettiamo!!!

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Presso Villa Resta Mari a Vittuone mercoledì 12 ottobre è partito il corso di III Livello che li porterà ad inizio gennaio a sostenere gli esami per diventare sommelier Fisar!!!

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IMG_7327Cari Soci e Amici della nostra Delegazione nell'augurare a tutti Voi e alle vostre famiglia buone vacanze vi ricordiamo gli appuntamenti già calendarizzati e vi aspettiamo per le nostre prossime iniziative:

  • Corso di III Livello a Legnano c/o Ristorante "Il Barbaresco" a partire da giovedì 6 ottobre
  • Corso di III Livello a Vittuone c/o "Villa Resta Mari" a partire da martedì 11 ottobre

Per INFORMAZIONI e ISCRIZIONI potete scrivere all'indirizzo di posta elettronica bareggio@fisar.com

FullSizeRender(La Brigata di Fisar Bareggio, con alcuni sommelier di Fisar Milano, che ha assicurato il servizio al Wine Master Class di a Vittuone. Nella foto con il patron della Pellegrini Spa).

IMG_6914L'Enoteca Maggiolini di Bareggio in collaborazione con la Pellegrini Spa e l'Accademia del Companatico ha organizzato per lunedì 23 maggio, c/o la prestigiosa sede di Villa Resta Mari a Vittuone, la Wine Master Class proponendo in degustazione prestigiosi vini e distillati italiani, francesi, tedeschi e spagnoli. ...continua a leggere Grande successo il Wine Master Class a Villa Resta Mari a Vittuone

IMG_6740Ieri sera in occasione del Corso di II Livello a Villa Resta-Mari a Vittuone uno dei corsisti ha "omaggiato" tutti i presenti con un Chateau Latour 1947!!! Non proprio un giovincello che, pur con i limiti del tempo, ha saputo regalare momenti indimenticabili a cominciare dalla laboriosa apertura.

Esperienze uniche che Ti può capitare di vivere partecipando ai Corsi di Fisar Bareggio!

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Con la prima serata dedicata ai vini del Piemonte, della Liguria e della Val d'Aosta sono iniziati c/o i locali di Villa Resta Mari a Vittuone e de Il Barbaresco a Legnano i Corsi di 2° livello. ...continua a leggere A Vittuone e a Legnano sono iniziati i Corsi di II Livello