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Cervaro della Sala

Niente di meglio che gustare un vino da invecchiamento… col passare degli anni. Se poi parliamo di uno dei più grandi bianchi italiani, gli ingredienti per una serata di successo ci sono tutti. La verticale dedicata al Cervaro della Sala di Antinori è stata un momento...

Masterclass Brunello di Montalcino

Una sorpresa per i grandi esperti, una scoperta per i neofiti. Questo e molto altro è stata la spettacolare masterclass dedicata al Brunello di Montalcino di mercoledì 6 marzo, condotta con grande competenza dal sommelier Valerio Campigli. Nella cornice...

Smoke Over Wine

Il 20 febbraio 2019, nella calda cornice del ristorante Il Barbaresco di Legnano, ha avuto luogo uno degli eventi di degustazione e abbinamento più interessante della stagione: Smoke Over Wine, un percorso di sei portate guidato dall’esperto di American...

Uno scoppiettante Gala di Natale

È stato un anno pieno di soddisfazioni e calici alzati. Il Galà di Natale nella splendida cornice di Cascina al Pozzo, a Rho, è stato un successo, con oltre 80 soci della delegazione presenti per lo scambio di auguri e per premiare chi si è distinto nel...

Alessandro ci racconta la FIVI di Piacenza

Per qualsiasi appassionato di vini l'ultimo fine settimana di novembre significa solo una cosa: mercato della FIVI di Piacenza. Partenza di buon mattino direzione Piazza Cavalli per il consueto panino con la coppa, puntuali alle 11.00 scalpitiamo fuori dai cancelli...

Gita nelle Langhe

Sabato 20 ottobre si è tenuta la gita a Monforte d’Alba con visita dal produttore Bussia Soprana. I  partecipanti hanno trovato ad attenderli Rossella e Greg con il suo van davanti la sede di Fisar Bareggio e, dopo le dovute presentazioni, è iniziato il...

Enogustando: Whisky nel mondo

È stato un viaggio tra i continenti appassionante e per veri intenditori quello proposto nell’edizione di settembre di Enogustando, questa volta dedicata al Whisky nel mondo. Ogni paese che lo produce, infatti, ha messo dentro questo celebre distillato la propria...

Marco Barbetti Miglior Sommelier del Nord-Ovest FISAR 2018

Domenica 7 ottobre, in occasione della riunione del Coordinamento F.I.S.A.R. Italia Nord Ovest tenutosi a Courmayeur (AO), si sono svolte le prove, scritta e poi pratica, per il miglior sommelier dell’area Nord Ovest.  Nella inusuale e originale cornice dello “Skyway...

Gattinara – Festa dell’Uva 2018

Come ogni anno, nel 2018 dal 7 al 9 settembre, si è celebrata la Festa dell'Uva di Gattinara, lungo la via centrale si sono allestite le "Tabine" (taverne), decine di banchetti di artigianato, gruppi di figuranti in divise storiche, bande musicali e brass band si...

Vino e Vacanze – Charente Marittime: Ile de Ré

In questo mese di agosto che si va concludendo, mi sono recato in vacanza in una piacevole isola francese in Atlantico, posta pochi km a nord-ovest dal porto di La Rochelle, nello Charente-Marittime, l’Ile de Ré. Ile de Ré è famosa per le sue spiagge, le sue ostriche...