Cena di Gala 2021

Si accendono le luci sulla cena di Natale 2021.
L’evento, riservato a Fisar Bareggio, è stato organizzato da Villa Jucker con la collaborazione della delegazione.
La bella villa nel cuore di Legnano ha studiato un menu esclusivo in abbinamento con vini pregiati, che verranno serviti dai nostri sommelier.

Cena di Gala – 10 dicembre 2021
Ore 20.30 (ingresso dalle ore 20.00)
Villa Jucker – Legnano

MENU
Sashimi di tonno con cipollotto fresco e dressing alla soia; salmone con dressing al mandarino e maracuja e misticanza orientale
Carnaroli con tutto il sapore del Mediterraneo
Guancetta di maialino iberico glassata al miele, pepe di sichuan agrumato con tortino di spinaci e pinoli
Cannolo scomposto da riempire con ricotta, canditi, cioccolato e pistacchi
(sono previste alternative in caso di allergie, intolleranze o per partecipanti vegani/vegetariani)

Vini in abbinamento selezionati dai nostri sommelier:
Trento d.o.c. dosaggio zero – Letrari
Chablis a.o.c 2019 – Pic
Cortona d.o.c Syrah 2018 – Amerighi
“Les Onnis” Coteaux du Layon 1° Cru a.o.c Chaume 2016 – Domaine des Forges

L’evento è riservato ai soci di Fisar Bareggio (ogni socio può portare 1 accompagnatore)

Costo della serata: € 80 a persona

È gradito l’abito elegante.

Si potrà accedere alla cena solo se in possesso di regolare green pass rafforzato alla luce delle recenti modifiche.

Per iscriversi inviare una mail a eventi@fisarbareggio.it
Riceverete una risposta con tutte le istruzioni per il pagamento che vi chiediamo di leggere e seguire in modo da agevolarci nell’organizzazione.