Masterclass Champagne
Champagne.
Semplicemente il vino più famoso del mondo.
Un’icona di stile – e un piacere da bere – che sarà protagonista assoluto della Masterclass di ottobre.
Una serata guidata dal nostro Marco Barbetti (miglior sommelier d’Italia 2018) che vi farà viaggiare attraverso i grand cru dello Champagne, per scoprire le differenze tra un territorio e l’altro e le infinite sfumature che questi donano al vino.
Dopo oltre un anno trascorso senza eventi dal vivo siamo felici di ricominciare offrendovi un’esperienza “extra large”, da ogni punto di vista: saranno infatti otto gli Champagne in degustazione, tutti ai vertici mondiali della categoria e tutti prodotti da aziende leggendarie, che hanno fatto della qualità una missione.
Tattinger, Jacquesson, Gimonnet sono solo alcuni nomi…
La serata vi offrirà anche la possibilità di assaggiare delle vere e proprie chicche come il “Mémoire” di Hure Freres, affinato per almeno un anno con il metodo Solera. Imperdibile.
Avete ancora dubbi? Fate come Madame Bolliger:
“Lo Champagne lo bevo quando sono contenta e quando sono triste. Talvolta lo bevo quando sono sola. Quando ho compagnia lo considero obbligatorio. Lo sorseggio quando non ho fame e lo bevo quando ne ho. Altrimenti non lo tocco, a meno che non abbia sete.”
Vini in degustazione:
Côte des blancs
Chouilly Grand Cru “ Special Club” 2012 – Pierre Gimonnet
Avize Grand Cru “Terroirs” – Agrapart & Filles
Valée de la Marne
Aÿ Grand Cru “Noirs d’Ay” – Gosset Brabant
Dizy Grand Cru rosè “Terres Rouges” 2011 – Jacquesson
Montagne de Reims
Ambonnay Grand Cru “ Perle Noire”- Soutiran
Ambonnay Grand Cru “Cuvée millésimé” 2010 – Billiot Henrie
Fuori dal coro
“Mémoire” – Hure Freres
Grand Cru “Comtes de champagne” 2007 – Taittinger
27 OTTOBRE 2021 – ORE 21.00
VILLA JUCKER Via MATEOTTI, 3, LEGNANO (MI)
PREZZO: € 90 SOCI FISAR (si precisa che le dosi di ognuno degli 8 assaggi saranno da 5 cl)
Modalità di iscrizione: Per garantire una migliore qualità e organizzazione della Masterclass per iscriversi l’unica modalità è inviare una mail all’indirizzo eventi@fisarbareggio.it
Il numero massimo di iscritti sarà di 39 persone (divise in gruppi di 13 persone). Pertanto invieremo conferma dell’iscrizione e modalità di pagamento solamente al raggiungimento di 13 persone alla volta in 3 tranche (quindi al raggiungimento del 13° iscritto verrà inviata conferma ai primi 13, successivamente al raggiungimento del 26° iscritto verrà inviata conferma ai successivi 13 iscritti ed al raggiungimento del 39° iscritto verrà inviata conferma agli ultimi 13 iscritti).
Le iscrizioni saranno accettate in base all’ordine di arrivo.
Le iscrizioni apriranno il 12 OTTOBRE 2020 alle ore 12.00
NON verranno accettate richieste prima della data e ora indicate o richieste pervenute ad altro indirizzo mail.
LA PARTECIPAZIONE ALLA MASTERCLASS È RISERVATA AI SOCI FISAR.
SARÀ POSSIBILE PARTECIPARE SOLO SE IN POSSESSO DI REGOLARE GREEN PASS.