Abbinando verso Sud

Tutto il sapore del Sud Italia in una serata all’insegna della convivialità e della voglia di confrontarsi e scoprire alcune tra le regioni più assolate del Belpaese.
Giovedì 21 settembre saremo al “Ristorandre” di Battuello (Corbetta) per una cena con vini in abbinamento.
L’evento è stato curato dal nostro Raffaele Novello, che ci porterà a braccetto a conoscere alcuni tra i vitigni più rappresentativi del Meridione, da degustare rigorosamente insieme ai goduriosissimi piatti cucinati dal Ristorandre.

DOVE: “Ristorandre”, via Parini 66, Battuello (Corbetta)
QUANDO: Giovedì 21 settembre 2023
ORARIO DI INIZIO CENA: 20.15 (si prega di arrivare con qualche minuto di anticipo)
NUMERO MAX PARTECIPANTI: 27
COSTO: € 50,00 a persona tutto compreso

MENU:
– Entree
– Parmigiana di melanzane
– Paella di pesce
– Zuppa di pesce con crostini
– Acqua, dolce, caffè

IN ABBINAMENTO:

In Degustazione:
Altenberg Grand Cru 2018 – Marcel Deiss
“Clos Saint Theobald” Rangen Grand Cru Pinot Grigio 2020 - Schoffit
Mandelberg Grand Cru Riesling 2018 – Trinbach
Goldert Grand Cru Moscato 2018 – Zind Humbrecht
Hengst Grand Cru Gewurtztraminer 2017 - Zind Humbrecht
“Clos Saint Theobald” Rangen Grand Cru Gewurtztraminer 2019 – Schoffit
“Clos Saint Theobald” Rangen Grand Cru Gewurtztraminer 2007 - Schoffit

 

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Nel caso in cui i posti per la serata fossero terminati è sempre possibile iscriversi alla lista d’attesa inviando una mail all’indirizzo: eventi@fisarbareggio.it

N.B. LA DISDETTA PREVEDE IL RIMBORSO DELLA QUOTA SOLO SE COMUNICATA PRIMA DI 48 ORE DALL’EVENTO