Descrizione
Fisar Bareggio, in collaborazione con l’azienda vitivinicola SpiritoLibero dell’Oltrepò Pavese, è lieta di presentare un ciclo di cinque lezioni esperienziali in vigna, intitolato “Dal Grappolo al Bicchiere“.
Questa iniziativa didattica si propone di esplorare le diverse fasi della coltivazione della vite attraverso l’approccio diretto e narrativo di un produttore di vino.
Gli incontri, limitati a un massimo di 20 partecipanti ciascuno, offrono l’opportunità di immergersi nel mondo del vino, dalle pratiche agricole alle degustazioni.
Ogni lezione avrà luogo in un periodo specifico dell’anno, evidenziando i momenti cruciali del ciclo di vita della vite, dalla potatura alla maturazione del grappolo.
Ciascuna esperienza si concluderà con una visita alla cantina di SpiritoLibero, dove i partecipanti potranno degustare due vini abbinati a gustosi salumi e formaggi locali.
Primo incontro: IL PIANTO DELLA VITE – 8 MARZO 2025
Programma:
– ritrovo in vigna ore 10.30
– esperienza di potatura della vite , alla scoperta della linfa che scorre nel legno e rigenera la pianta dopo il letargo invernale.
I partecipanti avranno così l’opportunità di cimentarsi personalmente in questa pratica tradizionale, vivendo in prima persona il suggestivo momento del “pianto della vite”
A seguire:
visita alla cantina di SpiritoLibero e degustazione di due vini accompagnati da salumi e formaggi locali.
Dove: Azienda vitivinicola SpiritoLibero
Quando: 8 marzo 2025 alle 10:30
Costo: 25€
Posti disponibili: 20
Note aggiuntive:
Si consiglia un abbigliamento sportivo adeguato all’attività.
Il luogo dell’evento dovrà essere raggiunto autonomamente.
Sebbene l’aperitivo previsto sarà abbondante, è possibile richiedere la prenotazione per il pranzo chiedendo informazioni alla mail: eventi@fisarbareggio.it
