da Alex Raccuglia | 23 Nov 2025
Ebbene sì, dopo l’Enogustando sul pinot nero di questa primavera, è in arrivo un altro appuntamento con Eros Teboni, vincitore del più alto podio della Worldwide Sommelier Association: miglior sommelier del mondo nel 2018 e miglior sommelier d’Italia nel 2021, che in...
da Alex Raccuglia | 5 Nov 2025
La seconda Masterclass di quest’anno: “La Sinfonia del Chianti Classico” non sarà una semplice degustazione, ma un’esperienza sinestetica che andrà ben oltre il nostro modo tradizionale di approcciarci al vino. Il nostro sommelier e Degustatore Ufficiale Fisar Valerio...
da Alex Raccuglia | 8 Ott 2025
ENOGUSTANDO: L’eleganza del vino E’ giunto il momento di correre ad iscriversi all’Enogustando di ottobre, che, come anticipato, rappresenterà realmente un evento storico, in quanto per la prima volta sarà il nostro delegato Gabriele Galimberti a guidarci in questo...
da Alex Raccuglia | 19 Mag 2025
Come sempre ci piace scoprire sapori nuovi, luoghi esotici e bottiglie fuori dall’ordinario e dalle nostre “comfort zone”. Questa volta si va letteralmente all’altro capo del mondo, alla scoperta delle unicità della terra Down Under. Assaggeremo alcuni dei vini più...
da Alex Raccuglia | 28 Apr 2025
Il Pinot Nero dell’Alto Adige presenta diverse anime distinte, ciascuna espressione di un terroir unico e della mano dell’enologo. In alcune zone, il vino si esprime con eleganza e finezza, in altre aree acquista una maggiore struttura e complessità. Le...
