da Alex Raccuglia | 8 Ott 2025
ENOGUSTANDO: L’eleganza del vino E’ giunto il momento di correre ad iscriversi all’Enogustando di ottobre, che, come anticipato, rappresenterà realmente un evento storico, in quanto per la prima volta sarà il nostro delegato Gabriele Galimberti a guidarci in questo...
da Alex Raccuglia | 28 Apr 2025
Il Pinot Nero dell’Alto Adige presenta diverse anime distinte, ciascuna espressione di un terroir unico e della mano dell’enologo. In alcune zone, il vino si esprime con eleganza e finezza, in altre aree acquista una maggiore struttura e complessità. Le...
da Alex Raccuglia | 14 Mar 2025
Eccoci al primo dei due appuntamenti di “alto livello” di questo 2025. La masterclass è come sempre l’occasione per provare e confrontare insieme vini di spessore e vere “chicche” provenienti da tutto il pianeta. Dopo la serata sul pinot nero lo scorso anno, si torna...
da Alex Raccuglia | 8 Ott 2024
Forza, personalità e identità. Pochi territori al mondo sono in grado di unire tra loro questi tre ingredienti per creare un’alchimia unica di profumi e gusto. I grand cru alsaziani sono vini magici, spesso scalpitanti in gioventù ma capaci di distendersi in modi...
